Два больших очищеных цуккини Щепотка морской соли нарезанные баклажаны для лазаньи Разрежьте оба цуккини крест-накрест и тонко нарежьте каждую часть по длине. Выложите нарезанные цуккини на тарелку, подложив бумажное полотенце или салфетки, и посыпьте их морской солью. Теперь пусть отдохнут. А дальше самое вкусное Маринованые грибы с желтым перцем 3 чашки нарезанных грибов 1 желтый перец нарезанный кубиками 2 столовые ложки оливкового масла 1 чайную ложку нектара агавы (меда) ? чайной ложки итальянской приправы ? чайной ложки морской соли Перемешиваем грибы и желтый перец, оливковое масло, нектар агавы, итальянские приправы и морскую соль и оставляем мариноваться на 2 часа. Маринара соус 2 ? чашкивяленых помидоров, вымачиваем в течение часа, чтобы смягчить их. Воду после вымачивания не выливаем, она нам еще пригодится 4 Финика без косточек вымоченных в течение 1 часа для смягчения 4 Сливовых помидоров(Roma tomatoes), очищенных от семян 2 измельченных зубчика чеснока ? нарезанного лука 2 столовые ложки итальянской приправы 1 столовую ложку оливкового масла ? чайной ложки морской соли ? чайной ложки черного молотого перца Взбить в блендере сливовые помидоры, чеснок, лук, итальянские приправы и оливковое масло. Затем кладем вяленые помидоры, добавляем воду, оставшуюся после замачивания. Пюре должно получится густой конститенции. Добавляем морскую соль и перец по вкусу. Сливочный шпинат 2 чашки свежего шпината 1 стакан кедровых орехов предварительно вымоченных в течение 1 часа Сок одного лимона 1 чайную ложку морской соли Измельчить шпинат в блендере на мелкие кусочки. Добавить кедровые орехи, лимонный сок и морскую соль. При необходимости, постепенно добавьте 1 столовую ложку воды за один раз, чтобы достигнуть кремовой текстуры. А теперь собираем наше блюдо: Выкладываем все слоями, например, на протвень для духовки размером 25 на 35 см., 1/3 кабачков затем 1/3 Маринары, потом 1/3 грибов с перцем и сливочный шпинат. Так повторяем слои пока не закончатся кабачки, Верхним слоем Маринара.

Теги других блогов: овощи рецепт здоровое питание